在另一個完美的海灘日在埃爾維的廚房午餐

我沒有開車的車輛。沒有高爾夫球車（新的價格為$ 15-22k BZD…我的意思是認真嗎？），沒有汽車，沒有自行車（我似乎是島上唯一到達到他們汗水淋濕的目的地的人……每個人看起來都很輕鬆嗎？所以這是我昨天前往城鎮的一些步行。另一個美好的一天。微風，80年代中期和陽光。很多陽光。浮標在岸上洗淨… 珊瑚灣別墅…非常非常漂亮的公寓。 當羅馬天主教學校鐘聲響起結束午餐時，我到達了鎮上。牛群猛擊了我的塵土飛揚。就在學校大門外，一些男人和男人為孩子出售小吃。有時會剃光冰，有時是水果，但主要是糖果，糖果和更多的糖果。有點美麗。 小時候，我們在新澤西州里奇伍德（Ridgewood），我們有帕特（Pat）的熟食店，裡面裝滿了瑞典魚，紅色的火球，火箭筒，哨子彈出和糖果香煙（您能相信他們曾經賣掉這些嗎？），這裡的糖果是在自行車車上送達的。我不會出去吃午餐……而是聖佩德羅最好的甜點（這是所有贏家）對我來說太強大了。埃爾維小姐的椰子派。用冰奶油加熱。我前往中間街的埃爾維的廚房。 派足夠了嗎？飢餓，我看了他們的新菜單。埃爾維（Elvi）已經在島上多年了……多年。看到這棵樹覆蓋了它的燈光嗎？原始的埃爾維（Elvi）的漢堡包是這棵樹下面的一個很小的戶外場所。 Elvi的每本指南中都有特色。這是一個很容易坐下來剩下的桂冠的地方。 但是他們沒有。一點也不。實際上，在過去的幾年中，埃爾維（Elvi）逐漸進入容易地，我最喜歡的五家餐廳。珍妮·史丹斯（Jennie Staines），家鄉女孩和埃爾維（Elvi's）的廚師對本地和國際食品充滿熱情。她已經更新了，但並沒有改變許多伯利茲人的經典菜餚，使它們更具吸引力。您必須嘗試一下。這只是他們全新菜單的一部分。 這是我最喜歡的餐廳部分之一。在牆上，他們有一張珍妮在2012年訪問哈利王子時為哈利王子服務的照片。我想放大並假裝只有我和哈利。 （（這是我去Belmopan“見”他的旅行） 我將訂單從炸玉米餅切換到整個炸魚湯……非常高興。超好的。奶油，富含海螺和蔬菜，椰子搭配美味的椰子米飯。和$ 18BZD。 雜燴比湯更多……很好。給我留下了足夠的空間來放椰子餡餅。這是椰子日……或……也許不是。椰子餡餅仍在烤箱中。這沒問題……鎮上第二好的甜點也在埃爾維。驚人的冷凍Caye Lime Pie。帶有冷凍鮮奶油（第二好的事情）和我最喜歡的部分……姜snap地殼。太美味了。 而且我什至沒有拍照，直到它幾乎消失了……還有椰子派？幾天后我會回來的。想念你。