我最喜歡的伯利茲新業務之一：德國熟食
就在幾天前，我走進了伯利茲聖佩德羅的新法國麵包店，連續第五天，我買了一個華麗的法式麵包三明治吃午餐。
在我身後，一名聖佩德羅交通官員購買了2件法式法棍。還有一個媽媽和她的兩個孩子一起穿著校服買巧克力羊角麵包。
zut alors！我愛上了Ambergris Caye的這項新業務！這不僅僅是我。
法國麵包店，德國熟食，是伯利茲聖佩德羅的經典法國 - 使法國糕點和麵包和法式麵包真的很棒嗎？這是我的最愛。
但是讓我備份一點。
法式長麵包的法式麵包是由4種成分製成的，被認為是任何麵包師掌握的最困難的食譜之一。朱莉婭·柴爾德斯（Julia Childs）是法國著名的廚師和愛好者，他寫道，學會製作合適的法式麵包是“我所面臨的最困難，精心，令人沮喪，令人滿意的挑戰之一”。
學會獲得味道，質地和地殼恰到好處可能要花費數月甚至數年的時間。什麼時候正確？與其他任何麵包不同，這四種簡單的無聊成分 - 麵粉，水，酵母和鹽 - 是一種美。
即使是Gwenyth Paltrow - “在大多數情況下，我嘗試保持健康並吃得好東西，但是如果您給我一個法式麵包和一些Cammembert，我會吃掉它。”
我必須同意。
認識業主，佛羅倫薩和桑德拉。
他們來自巴黎東北部美麗的法國冠軍區，並正在尋找改變步伐。他們有2個年幼的孩子，他們想要一個孩子可以學習良好英語和沒有法國麵包店的國家。桑德拉（Sandra）的堂兄年輕的伊旺（Young Yvan）是一位經驗豐富的麵包師，擁有多年的經驗。他甚至是法國電視節目的決賽入圍者 - 該國頂級麵包師之間的比賽。
他們參觀了Ambergris Caye並墜入愛河。他們取了黃油和麵粉的樣品，看看是否有可能。
這是我們年輕的麵包師製作奶酪羊角麵包。
開放大約2個月，我在那裡品嚐過的每件事都超過了頂部。哦，糕點！
Sacre bleu這個蘋果蛋t是完美的。用切片購買，……甚至不用理會回家……
角落裡有一個攤位 - 只要在那裡吃。
他們有一個非常令人印象深刻的操作 - 現在每天以3bzd的價格出售150多件法式法棍。
麵團切割機暫時用於加熱黃油。和一個可麗餅鍋。
他們很快就會開始銷售新鮮的薄餅 - 想想花生醬和草莓，火腿，雞蛋或撒上脆皮糖的黃油。嗯...
幾個月後，他們將開設一家咖啡館 - 很棒的咖啡！ - 在相鄰的空店裡。
這只是令人難以置信的美麗。如果您還沒有抓住法式麵包三明治，則必須。我喜歡用生菜和黃油的火腿和奶酪 - 生菜從未品嚐過如此好。咖哩雞很美味。但是，如果他們有這個特殊的東西 - 培根和鱷梨，淋上橄欖油毛毛雨？好吧……我堅持。
這家麵包店是該島的驚人補充。進去，向自己介紹可愛的夫婦佛羅倫薩和桑德拉。這將為您提供一個很好的藉口，每天停下來。也許早上快點埃克萊爾。
奎爾驚喜！我很高興能在聖佩德羅（San Pedro）擁有這家商店。聽起來好像有很多人。佛羅倫薩估計，他們將約1/3的商品出售給當地的伯利茲人，1/3向當地的外籍人士出售給遊客。具有持久力量的企業的完美組合。
法國熟食處位於街對面的聖卡斯廣場（San Cas Plaza），您可以在熱帶空氣中撿起行李。他們每天除週日以外的每天上午6:30至下午6點開放。
享受你的食物！
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