獲得勺子：伯利茲市的地中海盛宴

伯利茲城並不排在我們小國的旅遊目的地榜首。

儘管這座城市確實有景點 - 例如歷史但有些震驚的喬治堡地區，並爆炸了文化能量，但第一次來游客（有時是那些多年來訪問過的人），肯定似乎有些混亂，而且非常不知所措。

但是，如果您居住在該國，您可能會發現自己正在參觀，然後遲早要去“伯利茲”（The Belize）旅行（這座城市通常被人稱為“伯利茲”。這是居住在這裡的人。）這是許多國家的業務完成（會計，財務和法律工作），在這裡您可以在國家 /地區找到一些最好的購物。

不一定是最好的度假勝地餐飲餐廳 - 不如說是亞麻桌子的衣服和精美的進口廚師 - 而是由貝利茲人準備的美味食物 - 一些來自世界各地的冰雹。

就在本週，我被介紹給黎巴嫩廚師和餐飲服務商廚師羅傑（Roger），他在伯利茲城（Belize City）的紐紐灣地區的家中製作了令人驚嘆的地中海食品。他開始在周六為朋友和家人帶走Shwarma或Gyros。

然後人們開始在他的前甲板上享受食物，然後……一家新餐館誕生了。

我在伯利茲市來訪Mirab's - 伯利茲百貨公司- 檢查他們的新商店的建設。即將成為該國最大的零售空間。令人印象深刻。但是我還有很多。

讓我首先向您展示Roger廚師在購物之前為我們準備的令人驚嘆的盛宴。

在我開始之前 - 我的爆發泡沫：下午結束時我回到了聖佩德羅 - 在回家的路上在水上出租車上吃了5個迷你巴克拉瓦。我在我最喜歡的超市停了下來，做了一些晚餐固定件，並吹噓我的飯菜。

“誰？哦，你是說Ro-Zhay廚師。我們星期五在那裡吃飯。”他們已經知道多年的羅傑廚師。

嘆息……所以這對他們來說不是一個勺子……也許對你們中的一些人來說是新的。

新鮮的自製奶酪和Tabouleh，堅果和醃製的蔬菜，沙拉三明治和皮塔餅以及各種各樣的烤肉串，皮塔餅，鷹嘴豆泥和巴巴加諾島，以及碎片耐藥性 - 一種大蒜醬，只是油，大蒜，大蒜和檸檬……傾向於我想在所有食物上飲用的東西。

腰果和開心果充滿了，蜂蜜浸泡了。

伯利茲城的鈕扣灣地區是該市郊區的高檔住宅區 - 我們總理居住的地區。

廚師有一個Facebook頁面借助他的信息，建議您在午餐時間停留20分鐘的時間，也許是前一天晚上，如果您想要像我們一樣的傳播。

或給他打電話，然後在飛往聖佩德羅的飛機上晚餐 - 現在與朋友一起吃了一頓令人印象深刻的一餐。

相信我，你會喜歡的。

有關探索伯利茲城的其他想法，請參見下面的一些帖子。