在蜂蜜束的燕麥中發現歡樂
是時候開始轉向過山車了
幾個月前，我們有計劃。還記得計劃嗎？傑夫計劃在8月中旬結束一個非常成功的營地季節。休假一點點，對營地的一些升級，包括一個小型溫室和一個擴大的起居區，傑夫將前往不列顛哥倫比亞省在他夢dream以求的河上釣魚。
（（首次查看Boteboard最近的簡短視頻和有關訪問伯利茲和營地的播客。）
我剛剛開始第二本書 - 在Caye Caulker上的大經歷。併計劃四月的侄子訪問。
兩個月後……計劃感覺不可能 - 或至少很棘手。而且非常可怕。
對我的健康和小事的感激對我來說至關重要。因為唯一可以肯定的是不確定性。
不確定性是新的常態。
昨天，我的朋友本分享了這部漫畫。 Quaran Coaster。 （（從這個聰明的漫畫家那裡）
是的！確切地！但是……但是…
…但是……過山車上的生活正在筋疲力盡。
是時候接管過山車了。或者至少嘗試放慢速度……將其弄平。因為我發現：
我可以讓新聞周期和社交媒體接管我的過山車。 CNN，福克斯新聞，不間斷的突發新聞。我的過山車在四月被“新聞”驅動。這讓我感到無助，害怕和……catatonic。
我可以嘗試用我認為對我有好處的東西來控制這種過山車。我嘗試了。瑜伽視頻，冥想應用程序，感恩期刊。而且我知道所有這些事情都會使事情變得更好，但是……在所有這些不確定性期間，很難強制新的健康習慣。我現在不需要這種壓力。
或者，我可以專注於在這段時間裡讓我非常高興的小事情。新鮮的芒果，蜂蜜束麥片，配冷牛奶，好甚至很棒的書，我在封面下讀書，我的新狗摩卡（Mocha
當我滾動我的Quaran-Journal（自4月7日以來我一直在記下筆記）時 - 這是一些使我感到更加穩定的小事情。好吧……我會說。激發了喜悅的事物。
蜂蜜束燕麥
我從不認為自己是穀物。這個想法穀物咖啡館（是的……這是一件事）或塗有核神經果實環的甜甜圈讓我感到有些噁心。
但是，當我們在3月下旬購買Ambergris Caye的第一次鎖定食物時，我抓住了一盒蜂蜜束燕麥，以及一罐豆類，一袋米飯和一堆飲食cokes。
那是許多盒子中的第一個 - 我們現在在冰箱頂部有三種不同的口味。楓山核桃，杏仁和肉桂蜂蜜。 It hits the sweet and the crunchy and the coming-downstairs-on-a-Saturday-morning-in-your-PJs-to-watch-cartoons spots just right.
用勺子或奶酪和餅乾吃大塊的花生醬也有類似的效果。
PS。我想穀物咖啡館將成為大流行中第一波傷亡浪潮的一部分。
芒果季節
芒果是全世界最美味的水果之一。現在，在伯利茲，我們正處於芒果季節。它通常延伸到夏季 - 隨著大陸上的樹木的“奉獻”方式逐漸消退。
一棵大芒果樹可以給數百種……通常一次！有些是毛茸茸的（纖維） - 有些是光滑的。有點酸……一些糖甜。
他們很美味。
（可悲的是，霍普金斯芒果節今年被取消 - 看看我上次參加。天堂）
烘烤和華夫餅
大流行烘焙是全球現象。我正在嘗試與其他約500萬人一起掌握酸麵團。我至少製作了5批香蕉麵包。 Smitten Kitchen給了我很多意大利麵食譜 - 我們不能停止進食快速意大利面和鷹嘴豆（成人意大利麵條）或者意大利麵條檸檬。
可以說，計劃和準備午餐和晚餐是我們一天中比以前更大的一部分。而且有一些非常舒緩的……
在這一切開始之前，我們還擁有一台華夫餅機。我們已經測試了很多食譜。酵母，沒有酵母。希臘酸奶。我們剛剛在一本美麗的食譜中找到了我們最喜歡的食譜紅糖廚房。酵母和一點玉米麵。 Deeeelicious。
我現在還嘗試為生薑啤酒和芒果爆炸的limeade食譜。
如果您想通過食物拜訪伯利茲 - 米飯和豆類？炸傑克？酸橘汁醃魚？ - 這是一本精美的新食譜，剛剛出版了該島的收益！
我貢獻了一個食譜 - 我的香蕉麵包！
《紐約時報》填字遊戲
當我尤其住在新澤西州霍博肯時，我一生中的最大歡樂之一就是將渡輪乘坐哈德遜河到達紐約市中心的WTC碼頭工作。在溫暖的月份，我將坐在第二級 - 露天 - 痴迷於《紐約時報》填字遊戲中。星期一，我可以在到達河邊的另一側（不到10分鐘）之前完成 - 週四總是讓我大部分時間在上午通勤之後和晚上通勤回家。
就在幾個月前（在那些渡輪之後15年以上），我在線報名參加了《紐約時報》填字遊戲。從迷你式式式“”開始 - 挑戰自己在不到一分鐘的時間內完成它們。 （大約有25％的時間）現在畢業於工作日的難題。
我覺得自己完全是一個露台（這是一項技能……就像標準化的測試一樣），但最明顯的是，我變得如此沮喪和遺憾。我很容易放棄。 15年前有什麼不同？我沒有智能手機。我的注意力跨度更大。
我又回來了。但是我有很多工作要做。
好書
我喜歡閱讀。開始一本偉大的書是世界上最令人興奮的感覺之一。如果那句話讓您認為我是一個怪異的怪異 - 您可能想跳到下一節！ 🙂
這是我讀和喜歡的書。
- 幸福：如何用愛和備件建立家庭（回憶錄）
- 選擇（這是年輕的成年人……飢餓遊戲 +單身漢。作者不會贏得普利策獎，但它吸引了我的第一個 - Kindle Unlimited-並讓我購買了整個系列）
- 保持（我通過這個法庭驚悚片燒毀了，我不是合法驚悚片）
- 未馴服（這本書是現在所有女性的自助憤怒……但這就是很好）
- 戴夫·埃格斯（Dave Eggers）是什麼
- 全球80列火車- 開始夢想再次旅行
好電視
- 非正統
- 最後一支舞蹈 - 邁克爾·喬丹（Michael Jordan）的紀錄片，即使是非體育範圍也會喜歡的紀錄片。
- Ricky Gervais的生命之後（驚人）
- Netflix電影：其中一半
- 我從來沒有 - 十幾歲，但真的很棒
- Narcos：墨西哥 - 剛開始第2季。這場演出和哥倫比亞的前任真是太神奇了。
- 銷售日落，第2季：Vapid芭比娃娃般的La房地產經紀人在小戲中爭吵不休。有點像“山丘”，但成人。我喜歡它。 *對於那些認為自己是高音的人，這不適合您
危險
是的。幾十年來的演出。這很棒。但是那時我也喜歡古董路演。這可能只是一個時代……
podcast
- 《紐約時報的日報》
- 《紐約時報》的兔子洞
- 你應該知道的東西
- 變化的風
- 柯南·奧布萊恩（Conan O'Brien）需要一個朋友
- 左，右和中心 - 我正在尋找播客向我解釋Obamagate。一些人提出了這個理性的討論播客，我喜歡它。權利並不意味著特朗普辯護律師。
- 在恢復中
規劃！
在計劃方面，事情已經下降了一些檔次。但是事情正在恢復。如果您住在伯利茲並有一些錢去旅行（我明白了……這是少數人）那裡有一些瘋狂的機會。
雖然我沒有包括旅行的預算 - （零收入意味著零收入），但我非常感謝邀請蓋亞度假村這個週末!!!!!!!!!!!!!
瀑布……吊床……觀鳥……我來了。
這可能是我一段時間的最後一次旅行 - 但這只是讓我雙重興奮。
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