在聖佩德羅的DFC附近吃我們的路，幾乎沒有凹陷
盡我所能品嚐DFC
Ambergris Caye是一個非常大的島嶼 - 令人驚訝的規模和多樣性是您在第一次或第二次訪問San Pedro時很容易錯過的東西。它甚至經常讓我感到驚訝……而且我來這里呆了14年。
當然，該島是伯利茲最大的島嶼，長度超過25英里。北部有巨大的神秘潟湖，古老的瑪雅結構和深森林，美洲虎仍在漫遊。 （嚴重地！）
但是島上的人口一直在增長 - 不僅是沿著海濱開業的新度假村，而且是公寓樓，家庭住宅，小攤販和商店……始終有新事物開放！
上週，我被邀請參加“打開人跡罕至”的巡迴演出，而不是有組織的巡演……更多的是一個受建議，嘗試和真正的收藏夾啟發的品嚐之旅，……只是在徘徊……
徘徊在最大的（我估計）和在大陸路（Mintland Road）之間以南約一英里處的最大社區，向西到潟湖。 DFC。
讓我們稱之為流浪：“ DFC的味道”。我什至有一點圖形。
這是超級有趣的事情。去年搬到島上的廚師邀請我邀請我，他是作家和博客作者。他也在撰寫有關這一旅程的文章 - 我們將同時按發布。
該地區的簡短歷史：DFC，以由發展融資委員會 - 政府發展銀行創建的目的是為San Pedro的不斷增長的人口提供負擔得起的住房。大部分土地被收回（裝滿的）紅樹林和潟湖，房屋被架設租金然後出售。
你可以在此處閱讀有關10個原始SP細分歷史的非常有趣的文章。這張照片！
DFC鄰居仍然主要是住宅區。五年前，我住在DFC外面的公寓裡，一個名為Royal Palms的地方。我以為我非常了解該地區...
但是五年後返回，我對所有較大的建築物和房屋，尤其是所有企業感到驚訝。
我們竭盡全力盡可能地嘗試……但是我覺得我們幾乎沒有划痕！這是DFC區域周圍最酷的景點和最好的飲食。一些推薦的景點是關閉的，有些不服務我們計劃吃的東西，但這沒關係。這只是意味著我會回來！
讓我開始遊覽。
我們在La Divinia Providenicia，令人驚嘆的超市，餐廳，在可愛的Susana小姐和她的家人擁有的DFC社區的入口處聚會。
我們直接前往Neri的炸玉米餅。他們在鎮上還設有一家展位/餐廳 - 這是一個非常受歡迎的早餐點（我的書絕對是在我的書中出現的 - 這本書的地圖上唯一的標記了，因為這有點棘手，我們會嘗試每次上午11點在鎮上去那裡。
我總是得到同樣的事情。 3美元的豬肉炸玉米餅和洋蔥和香蕉汁。 $ 5BZD早餐。
Neri由Ruben和他的兄弟經營。這是魯本（Ruben）朝著DFC攤位前進。
炸玉米餅。美味可口的野豬，有點酸。 recado？包裹在嘴裡彈出。他們不會在這個位置製作香蕉汁。您必須前往市中心 - Neri的炸玉米餅一世。
嗯...
下一個……瘋狂的房子。
幾年來，我已經看到了整個城鎮的保險槓貼紙，但是……什麼是瘋狂的房子？
這是一間多層，多室，多功能的酒吧，餐廳，甜點景點，屋頂甲板，私人卡拉OK聯合關節……這是一個瘋狂的房子。而且……我不知道……它由我的老朋友吉恩·洛佩茲（Gene Lopez）擁有。
我應該知道……（來自超級娛樂2012年9月21日在聖佩德羅舉行的遊行）
這是建築物！
我們還很早 - 酒吧還沒有開放，但是地面上的小吃點是……而且有這個美味的菜單。
我們點了一些檸檬派。 （通常是由伯利茲（Limes）製成的，帶有蛋白酥皮）
我的意思是……你怎麼能說不。它有不同的尺寸！
蛋curd…就是我喜歡的方式！
洛佩茲（Lopez）先生在拐角處拉著，讓我們遊覽瘋狂的房子。
VIP室是單獨的空調，您可以通過自己的音響系統通過手機播放自己的音樂，並且有一些召喚調酒師的呼叫開關。愛它。
我們上了開放的屋頂甲板……整個區域的殺手vision。然後回到酒吧嘗試……苦味。
洛佩茲顯然有浴室的標誌困惑。
幾年前，我看到丹尼斯在雕刻它們……在這裡，他在城裡拿著那個現在在Crazy House的男士房間裡。 （多麼隨機！）
哦，勞德。洛佩茲帶出了比塔斯。一堆用酒精浸泡的藥草和樹皮（通常是強烈的朗姆酒）幾天，據稱可以治愈伯利茲的一切。治愈感冒和鼻竇問題。對“您的血液”或“它清潔身體”有益，特別適合您的男子氣概。 （這是澳大利亞人的簡短視頻？在伯利茲市購買它，這是……信息性的）
它的味道就像……摩擦酒精和vicks vaporub。或像朗姆酒一樣。洛佩茲在酒吧後面釀造了很多瓶子。我沒有品嚐它們……但是其他所有人都嘗試了其中有一點大麻的人，還有一個生大蒜的頭。
EEEES。
我需要回到那裡 - 我聽說他們的Sere，海鮮和椰奶的Garifuna菜很美味。
在馬路對面，我很驚訝地找到我的朋友蒂諾燒烤！他在鎮上做了一個非常受歡迎的星期六燒烤，現在他有了自己的位置！我也需要回來嘗試他的食物！
繼續……我們一直在尋找一個叫做Sambo's的地方……出租車司機中的話是他們的食物很棒。
尋找DFC的最佳方法是詢問。問，問，問。
我們在這家麵包店短暫停下來品嚐一些糖果。
事實證明，桑博（Sambo）是伯納德西班牙（我認識他！），他是一名機械師（您還可以在舊警車墓地旁邊找到他）
他的妻子阿爾瑪（Alma）是這個小小的餐館的廚師 - 所有人都用桌子和凳子來露面。
今天的特別節目是t骨牛排……我通常會訂購的東西，但價格太合理了！ $ 8BZD和所有這些！
燉的豆子，白米，自製洋蔥醬和許多蔬菜。
這是我最喜歡的巡迴演出 - 味道很大。肉很耐嚼（作為牛排在伯利茲），但足夠了。 .還不算太多……醬汁太好了。我會吃整個菜，但我填滿了太快。
我會回來阿爾瑪的熟食店！
我們有很多建議前往M＆M熟食店，但是……他們在星期三關閉。再次……我返回時的列表。
我們前往肯尼亞的熟食店，看起來是如此可愛和豐富多彩。在嘗試的清單上是花生horchata。 Horchata在這裡是一種非常受歡迎的飲料。如果是自製的，它是浸泡的米飯，通常是稀香和健康劑量的糖。一種非常甜的稻牛奶。
但是肯尼亞正在做花生horchata。如此有趣，……另一個我需要等待。直到週末，他們才開始新批次。
我會回來的。
我們聽到鈴響的聲音。那是帕萊塔人。
看看這個鈴鐺！用水槽的排水管製成，並在繩子上螺母製成。工作得很好。
向前！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！
到Rinconcito del Sabor或“味道的小角落” - 偉大的名字。我們點了一盤炸玉米餅和菠蘿莎莎醬嘗試…
我在這個小市場和聰明的尋求陰影的狗中呆在陰影中。
嗯...雞肉和美味的莎莎醬。炸玉米餅需要酸……石灰很棒，但菠蘿和莎莎醬也很棒。酸又甜。
到達下一個位置和最後一個位置。我們正在尋找塔哈達斯。我從未聽說過的一種受歡迎的洪都拉斯菜。
椰子是地方。這些人是如此友好，如此能夠composing和wow。提供一些超大餐！我們必須嘗試一個。再說一次，我得到了我需要回來嘗試的事情的清單。就像週六的特別節目的洪都拉斯牛腳湯一樣。與椰奶？多麼酷！
這是所有者Estrella的牛腳湯的照片。漂亮，是嗎？
讓我想起了時間我們在洪都拉斯的Omoa有最神聖的海鮮湯，他們還提供海龜雞蛋酸橘汁醃魚🙁不，我沒有嘗試過。
塔哈達斯。綠色的香蕉用番茄醬，檸檬酸的紅洋蔥和自製的克雷瑪/牧場醬剃光，炸了。以及您想要的任何東西。
喜歡炸雞！ ！ ！
廚房門上的洪都拉斯的旗幟。
綠色香蕉的美麗剃須刀 - 從洪都拉斯帶來的。
一個很酷的地方…
很多。我知道。
我需要返回……再品嚐150件事……然後井井有條。
這麼多的好，價格合理的菜餚……非常有趣的是很多人。我不能推薦這個區域。探索聖佩德羅 - 有很多使這個島獨特而有趣且有趣的島嶼。食物是其中很大的一部分。
讓我知道你的最愛。如您所見，我要品嚐所有東西！
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