經過大量實驗,我提出了此食譜:最好的香蕉麵包
是的,是的,我知道。在大流行的一開始,香蕉麵包在社交媒體上風靡一時。出於許多原因。香蕉很便宜,很容易製作,而且很美味。很難搞砸……每個人都喜歡它。
但是……有很好的香蕉麵包,那裡有很棒的香蕉麵包。
一個簡單的最愛是有充分的理由,但要尋找一個好的食譜,您會在成分和方法中找到101種不同的變化。
酪乳,酸奶油,希臘酸奶,全牛奶,黃油軟化或黃油融化。紅糖,一半的白糖,也許是糖蜜。
但是我認為您不需要發瘋。在伯利茲……。您不想太瘋狂了。從酸奶油到黃油的進口乳製品的價格是美國在美國的價格2-3倍。堅果?我愛他們,但它們甚至更昂貴。瘋狂的昂貴。
如果您保持簡單,請保持本地化,那麼您實際上就不會比香蕉麵包獲得更經濟或更美味的食物。
香蕉在聖佩德羅(San Pedro)的價格為5美元,最高為20美元,伯利茲其他地區的1bzd為$ 1BZD。當它們看起來不錯時總是買香蕉...
您是否知道伯利茲將我們大部分香蕉運送到愛爾蘭?這是我在伯利茲香蕉帶上進行的一次很棒的巡演
然後扔到冰箱中變得太黑的那些。我很肯定冰櫃過程使最終產品Moister等等……香蕉Y。
它使我想起這個有趣的人造叛變傳播開來:“莫琳·吉布森(Maureen Gibson)於本週一87歲去世,周圍有親人和一個充滿香蕉的冰櫃,她一直想把香蕉麵包製成。”
“它為您節省了錢!”當有人問她關於她拒絕簡單地扔掉她的香蕉時,吉布森經常會重複一遍,“為什麼我能做到這一點,最終只會把它放進香蕉麵包?最堅固的麵包!”
發球呵呵。
不要成為莫琳·吉布森(Maureen Gibson) - 現在做香蕉麵包!
您也可以將其全部放入一個碗中。使用立式攪拌機,手動攪拌機或僅需肘部潤滑脂。
嫩,濕,柔軟……這個食譜凍結了。

奧林巴斯數碼相機
這是我的食譜。
最便宜最美味的香蕉麵包
將烤箱預熱至325攝氏度。油脂3小型烤鍋,搭配一點蔬菜油或常規尺寸的麵包盤。我喜歡添加一個羊皮紙襯里以簡化鍋中的清除。 (如果您不……您可能必須使用叉子放鬆一點……沒什麼大不了的)
我喜歡幾年前訂購的這些迷你鍋 - 值得在好鍋上花一點錢。他們永遠持續。
原料:
- 冰箱中的3個中大型香蕉
- 7/8杯(或“小於一杯”)的糖 - 我使用棕色的當地伯利茲糖
- 1/2杯植物油(您可以使用椰子油,但我發現它的椰子太喜歡了)
- 2個雞蛋
- 1茶匙香草(如果有的話,我通常不……您也可以扔入1茶匙的黑朗姆酒)
- 1 1/2杯麵粉
- 1茶匙小蘇打
- 1茶匙肉桂
- 堆積1/2茶匙鹽
這是我的方式:
讓香蕉除霜或在微波爐中閃電。加入糖和油中。攪拌/混合直至光滑。再次加入兩個雞蛋和香草,混合得很好。
在濕混合物頂部加入麵粉,蘇打水,肉桂和鹽。攪拌直至完全混合,但不要過度混合。
在三個平底鍋之間分開或倒入一個較大的鍋中,然後烘烤直至牢固地在頂部……或牙籤清潔。
您可以添加的內容:
我喜歡添加巧克力片 - 肉桂和巧克力是一種美味的組合。最後,末尾攪拌的標準12盎司小芯片的三分之一幾乎是完美的。
和崩潰的餡料
將2 1/2噸黃油,1/3杯糖,1/4杯麵粉和1/4杯燕麥和少許鹽一起分叉。烘烤前在麵包之間劃分。
就這樣。
這是複活節的星期日,重新開放了Cayo Frances Farm和Fly - 關閉了一年,並開放了更大,更好。
享受所有人!
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