Ambergris Caye的美麗Matachica Resort的元旦早午餐

我2024年的第一頓飯是一頓特殊的​​一頓飯。這是早午餐,我最喜歡所有的飯菜。鹹味,甜和咖啡的完美結合。另外,這是我贏得Instagram抽獎活動的獎項Mambo餐廳在Matochica Resort。

The beach at Mata Chica

元旦早午餐2。美食,祝你好運,並享有奇妙的景色。這是新年響起的理想方式。

對於那些不認識Matachica Resort的人,它位於北約5英里處Ambergris Caye幾年前查看我的一夜之間 - 這很漂亮

我的照片!

New Years Party decorations
前一天晚上有一個聚會 - 現場音樂和Pinata

這個游泳池的外觀如何?

Gorgeous pool at Matachica
In water loungers at Matachcia ppool

但是我在這裡吃。

The view from Danny's Tree Top bar
丹尼(Danny)的Treetop酒吧外部酒吧開業
The entrance to the lobby
靠近海濱餐廳

我喜歡這座伯利茲藝術的牆。受到啟發。

Wall of Belizean art at Matachica

我特別喜歡Jankunu Garifuna舞者。

我訂購了一杯咖啡,我走到外面拍了一些照片。到目前為止,到目前為止,2024年的每一天都比上一個更好。天氣完美。

A cup of cappuccino
The dock at Matachica
許多客人都在碼頭上閒逛
Another seating area
The beach front cabanas
沿著海濱小屋向下看
The beach looking gorgeous
海灘看起來很漂亮

回到我的座位訂購……並享受這一觀點。

The view from Mambo

這是大量食物!我需要戰略性。

Matachica brunch menu

您可能認為您不想填充吐司和糕點,但您會錯的。 Matachica的麵包店是島上最好的麵包店。我什至不是一個烤麵包的人,但是這個自製的菠蘿果醬……不太甜。我從這些加香料的珠寶的花盆上擦拭了整個黃油吐司。

Pineapple jam at matachica

糕點和鬆餅要死。我只吃了其中的2個 - 將鬆餅帶回家以後。好吃。

Fry jack and pastires
黃油般的黃油漩渦,新鮮的炸插孔,菠蘿椰子鬆餅

然後我有了本尼迪克特的雞蛋。並可以自信地宣布,本尼迪克特的所有雞蛋都應從今天開始的溫暖的約翰尼蛋糕上送達。太好了。

Eggs benedict
當我記得拍照時,我已經挖了

雞肉咖哩沙拉也很美味。

Curry salad at Matachica

我沒有甜點的空間 - 顯然是一個巨大的沮喪 - 我沒有無底下的含羞草。

但是,這一切都很好吃。和美麗的環境……實際上是開始一年的完美方式。

他們正在Mambo餐廳每月進行贈品(我相信第一個是2的感恩節晚餐) - 所以在Instagram上關注他們你可能是下一個...

Mambo餐廳現在在特殊場合進行特別的早午餐。我相信下一個是情人節(是!),然後是母親節…

我希望您的2024年將充滿黃油糕點。還有我的!

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2條評論

  1. 朗尼·斯克倫特納(Lonni Skrentner) 2024年1月4日下午1:00

    我已經向Bel,Town Council和San Pedro Sun提出了有關Iguana庇護所的信息。關於禁止養野生動植物的BZ法律,在陽光下與塔瑪拉(Tamara)來回相當。我知道該法律沒有執行,因為我的丈夫是水肺潛水員,並且在潛水期間目睹了很多“ chumming the Water”。無論如何,她說明天將是頭版,她將發表我的信,談論有關養野生動植物的辯論。



  2. 餘威 2024年1月25日下午12:44

    我不確定您從哪裡獲取您的信息,但是我需要花一些時間學習更多的學習或更多地了解我為使命尋找此信息的宏偉信息