評判Estel的第六屆年度肋骨烹飪：伯利茲最大，最糟糕的

星期六早上，我很早就醒來了一年中最喜歡的一天之一 - 在海邊的Estel's用餐。

埃斯特爾（Estel's）是我在聖佩德羅（San Pedro）最喜歡的景點之一。這是絕對必須訪問早餐的地方 - 您將要在您嘗試的任何東西中添加炸薯條的附帶訂單 - 查爾斯的周末燒烤絕對是必須的。

當您用腳在沙灘上吃飯時，視圖也不是一半。

但是我已經在說太多了。讓我簡短。星期六是第六屆年度國際燒烤庫。自從我被要求判斷以來，我早點到達那裡！而且我沒有錯過我的機會。這個活動非常有趣。為了傳達多少樂趣，我整理了一些非常低的技術動畫。準備好哇。

有8個燒烤架 - 來自非常受歡迎的景點的5位當地廚師：埃斯特爾的查爾斯…

Elvi's Kitchen的Jennie，Wild Mango的Amy…

藍色水格里爾（Chris）的克里斯（Chris）和凱文（Crazy Canuck）

和3個進口：里克（Rick），吉姆（Jim）（在這個巨大的吸煙者面前撕裂）…

吉姆和他的團隊的一部分……

和盟友。

一些快速的Estel的燒烤瑣事：第一次烹飪是最後一分鐘的事情…肋骨僅送給法官……贏家贏得了四個燒烤架之間收集的$ 800 - 吉姆，查爾斯，里克和凱文。吉姆·勝（Jim Won），查爾斯（Charles）排名第二。這是2012年的照片。

巴靈頓（Barrington）在願意主持這一活動時揮舞著一個姿勢。

出售了220多張門票。並且有三個類別。人民的選擇。庫克的選擇（8位參賽者將盲目選擇獲勝者）和最高榮譽：評委的選擇。

我從未見過埃斯特（Estel）如此擁擠。

燒烤和慈善機構的氣味在空中。美好的時光，現場音樂，美味的食物和為偉大事業籌集的錢，陽光獎學金基金會。船員出售了50/50張門票，並在埃斯特爾（Estel's）的幫助下籌集了大量資金送孩子上學。

我去了裁判桌。我們有7個人。這是坐在我身上的船員。凱利·麥奎爾（Kelly McGuire），生態潛水員肯德爾（Kendall）和馬卡雷納（Macarena）羅斯（Rose）。

我們認真的得分床單…

然後……然後……肋骨！

我們收到了第一盤。而且價格（35bzd $ 35bzd），每個人都收到了4肋骨，最美味的豆子，色拉和一張大玉米餅。如果您購買了兩張門票 - 您和您的朋友可以嘗試全部八張門票。

並投票。

我會同意盤子看起來很美味，這項工作似乎是如此可取，但是當您品嚐每個人時……然後一次四處走動……

我意識到您需要一些真正的技能。和瘋狂的食慾。

我們交出了分數，所有人都被掌握了。

廚師的＃1：凱文！

人民的＃3盟友＃2詹妮（去年的大冠軍）＃1吉姆！

自豪地與他的團隊一起接受獎項。

法官的＃3我忘了！ ＃2艾米

以及所有獎品的獎品！法官的＃1 Grill Master：Estel的Charles！

對於我們所有人來說，查爾斯都非常幸運，每個週末都會出現在Estel的燒烤。

還有兩張快速圖片。我在2015年的新幼犬蘿拉（Lola）廚師上給克里斯（Chris）拍攝的藍色水燒烤爐的照片。

克里斯和蘿拉在星期六。

蘿拉！您如何改變。

和如果您想閱讀有關First Cook-off（2012）， 這第三（2014年），，，，第四（2015）…我想念一些。

如果幸運的話，我會再次被問到。