在烘焙和書籍中找到快樂,以及有關Ambergris Caye的更多信息,更新
我生活的最新消息
大約兩個月前,我寫了一篇博客文章在蜂蜜束的燕麥中發現歡樂- 烹飪,書籍,播客,電視節目和進食的最新信息,我一直在忙碌(和理智……主要是為了保持理智)在Ambergris Caye上的隔離中。
我在穀物中找到了出色的舒適感……即,在蜂蜜束燕麥中。
保持理智變得更加容易(他們一次說的一天)……現在的不確定性似乎是一種生活方式。我在接受這一點方面變得更好了。
自三月底以來,伯利茲的情況肯定發生了變化。當時最初強加的隔離/緊急狀態於7月30日結束。我們很開放 - 健身房,水療中心,酒吧,夜總會,一切 - 沒有宵禁,不限製酒精銷售,您可以在全國旅行。但是邊界和國際機場仍然關閉!因此,儘管這些東西可能是開放的,但花很少的錢可以花。幾乎每個參與旅遊業的人(從導游到酒店工作人員)現在已經失業了。
(您可以在我的上一篇文章中閱讀有關8月15日重新開放國際機場的文章,以及您應該知道的)
*蜂蜜束燕麥的旁注:某些進口產品越來越難以找到。就像各種各樣的穀物,進口的乳製品和小吃一樣。島上的錢更少讓人們堅持基本知識 - 沒有遊客,希臘酸奶或蜂蜜束的燕麥量耗盡,而沒有重新訂購。
這是我一生中發生的事情……但是首先是我昨天在Boca del Rio散步的照片。
我們附近的新建築
這屬於您進入伯利茲類別之前的“理所當然的事情”。這是我從未想過的事情 - 分區!
我們的家和大海之間有3個,也許有4個。
我稱我們的“海邊”。傑夫(Jeff)第一次建造房屋時,我們的小分區中沒有其他建築物。我們有Xtan HA在南部的訴訟 - 它們位於我們物業線的另一側 - 北部的“灌木叢”。在過去的四年中,我們的小區域已經建造了3所房屋(我看到了我們的分區稱為Santa Rita和San Mathilde)。我們一直都知道,隨著時間的流逝,我們周圍會有建造。
幾週前,測量師來了……清理開始。有人在我們面前建造一個巨大的水箱和倉庫。在50'x100'的批次上,有36英尺乘75英尺的倉庫。
泥土游泳池中的最後一個是腐爛的雞蛋!
如果有人知道一個偉大的廉價壁畫家,請告訴我。 🙂
不,伯利茲沒有分區。
圖書
自5月底以來,我讀了20本書!還有很多很棒的。我在Goodreads上對他們(給他們星星)進行排名 - 這是我的最愛。
將軍的女兒納爾遜·德米爾(Nelson Demille):Kindle的書籍清單低於3美元 - 納爾遜·德米爾(Nelson Demille)也在上面。我記得小時候讀悉尼·謝爾登(Sydney Sheldon)和納爾遜·德米爾(Nelson Demille) - 車庫銷售或母親的書架上的舊平裝書,我都喜歡他們。多汁的驚悚片。這本書於1992年出版,很好!我不能放下它。現在我需要看電影……雖然約翰·特拉沃爾塔(John Travolta)?他不會是我的第一選擇。
女性說服力和梅格·沃利策(Meg Wolitzer)的興趣:我讀了興趣,立即購買了另一個。上帝。我很想寫這個女人。角色!她的描述。出色的小說,具有出色的有缺陷的女性角色。
Brit Bennett的消失一半這只是一本很棒的讀物。有趣的角色和對路易斯安那州鄉村的地方的角色和描述使您覺得自己像在那兒 - 這本書是關於種族的,但更多……這是關於試圖過上您對每個人的真實身份的生活。孤立和懷疑……同理心和表面上的他人。真的很好。作者有17個投標人爭奪本書的權利並不奇怪 - HBO以7位數字的報價獲勝。
凱倫·湯普森·沃克(Karen Thompson Walker)的奇蹟時代:一本小說……加利福尼亞小鎮的生活,然後……地球的旋轉開始放慢。重力受到影響……夜晚變得更長了……20…25小時長……奇怪的行為。在“放緩”期間,適應“新常態”,反映了我們世界上正在發生的事情。
電視節目
我開始懷疑我們是否會耗盡電視!儘管我們在晚上只看1或2個小時……這是一個嚴重的擔憂。在完全恐慌之前,我將弄清楚如何訂購和連接VPN,以便我們可以獲得HULU和HBO。這些節目都在Netflix上。
金錢搶劫:這部西班牙(西班牙製造)驚悚片是關於一個書呆子策劃者匯集的角色的雜亂,以實施本世紀的罪行。羅布(以極大的方式)國家國庫/西班牙的薄荷。它可以在點上拖動,但是當它移動時?緊緊抓住。用字幕觀看它 - 配音很糟糕且分散注意力。 (與傑夫)
政客:傑夫和我都參與其中。有趣的是,營地,奇怪的角色(漫畫更像是它),還有一些認真的聯合主演,例如Gwenyth Paltrow,Jessica Lange和Bette Midler。這個系列看起來他們花了零數來實現這一目標。衣服,室內裝飾,Gwenyth Paltrow的珠寶和Kaftans,快節奏的諷刺?只要等待主角Payton唱歌!哇。我在描述它的工作中做了一件可怕的工作。您要么喜歡它,要么討厭它。
簡·維珍(上賽季)- 該節目取笑了透支的Telenovela。這是完美的大流行編程。 AP Trifecta。輕巧而有趣的……我喜歡的角色(與此列表中的下一個節目不同)並感到投入。 (沒有Jeff)
血統:幾個月前我們放棄了這個節目後,上個賽季就在上個賽季中掙扎。我鄙視所有這些角色,我希望最糟糕的事情發生在他們身上。我還有幾集,所以……手指交叉。 (與傑夫)
請請給我一個很棒的建議!昨天我幾乎求助於在波蘭語中觀看一場演出!
podcast
我列出了什麼我在上一篇文章中聽但是我添加了更多。
Pod Save America- 傑夫和我假裝這些播客是我們最好的朋友。
布倫特的兩分錢 - 伯利茲一個人的半嚴重想法- 居住在伯利茲市的政治上的繆斯女神,伯利茲(Covid)(開放或不開放的……)和伯利茲的生活。我與布倫特(Brent)曾經是Facebook朋友一段時間……他很聰明又有趣。這個播客也是如此。
發布報告 - 《華盛頓郵報》的每日播客,這使新聞的講故事非常好。
烹飪和烘烤
我去過一個嚴肅的百吉餅踢……我可能已經在這個食譜上修補了3或4次……烤約10次……也許在上個月的百吉餅中有更多的百吉餅。
我已經使用了麥芽粉,沒有麥芽粉,我使用了AP麵粉和高浮游粉(感謝Mike在Beach Basket上),我將它們用小蘇打在水中煮沸,只有純水,我做了一個太僵硬的麵團,以至於我什至不需要它……只是打了一下,然後將其扔掉。
我最好的結果和nang是他們不使用麥芽粉,只有常規的bebe agua ap粉(在伯利茲的任何商店中找到),沸騰的純淨水以及堅硬但不可混合的麵團。
他們真好。
我的新烘焙痴迷是烤餅。是的……他們可以乾燥又密集,但是如果做對了嗎?它們是美味的餅乾……片狀和黃油,裡面有奶油。百勝…
我嘗試了這些香蕉烤餅他們很美味。今天我做了切達干酪和墨西哥胡椒烤餅和好法律。這些絕對是贏家。
以及我們的KitchenAid檯面小烤箱中的所有內容。
這就是我現在的全部。哦……還有一件事。
我的新籌款按鈕
這是我的廣告部分,我只是修復了捐贈按鈕。
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